Rosso di Montefalco DOC – Fratelli Pardi 2006
Uvaggio: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot e Cabernet sauvignon 15% Del Montefalco Rosso non scrivo da davvero troppo tempo, era marzo ed era Scacciadiavoli. Allora in giro si trovava il 2005,...
View ArticleTrebbiano Spoletino DOC Fratelli Pardi 2011
I più affezionati lettori di questo blog ricorderanno che, circa diciotto mesi fa, uscì sul periodico Enogea un mio lungo articolo dedicato al trebbiano spoletino. Da allora non sono praticamente più...
View ArticleIl Rosso di Montefalco (in generale) della Cantina Fratelli Pardi (in...
Nonostante la vicinanza geografica non posso certo definirmi come un assiduo bevitore del Rosso, la seconda denominazione di Montefalco. Apro una parentesi: non so se infatti in questo caso si possa...
View ArticleIl Sagrantino dei Pardi e la somma delle parti
Sono passati ormai diversi mesi, eppure quella degustazione organizzata da Alberto Pardi in cantina continua periodicamente a riaffacciarsi tra i miei pensieri. Una panoramica di bottiglie, tutte...
View Article
More Pages to Explore .....